近年來,隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食和趣味口感的追求不斷升級(jí),傳統(tǒng)食品賽道正迎來新一輪創(chuàng)新浪潮錦綸復(fù)絲。桂花銀耳羹、馬蹄爽等經(jīng)典食材憑借天然健康的屬性備受青睞,而“爆珠”技術(shù)的加入,則為飲品、甜品、即食代餐等
近年來,隨著健康消費(fèi)意識(shí)的升級(jí),膠原蛋白肽憑借其易吸收、分子量小、功效多元等特點(diǎn),迅速成為美容養(yǎng)顏、骨骼健康領(lǐng)域的“成分”錦綸復(fù)絲。數(shù)據(jù)顯示,全球膠原蛋白肽市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率超15%,國內(nèi)市場(chǎng)更是呈現(xiàn)